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Ritz'n
スローマーケットvol.1、vol.2と出店して頂いてるので皆さんもうお馴染の
つくばの雑穀レストラン『Ritz'n』さんが、今回も出店してくださいます。



りっつんさんのお料理は、動物性タンパク質、砂糖、化学調味料を
まったく使わない、雑穀・野菜・海藻・乾物・豆類を使った栄養バランスのとれたお料理です。
材料や調味料にこだわったりっつんさんのお料理は、小さなお子様から
お年寄りまで、安心して美味しくいただくことができますね。
りっつんさんのこだわりが、私達に安心と健康を与えてくれます。


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卵、乳製品を含む動物性タンパク質をまったく使わない、雑穀・野菜中心の栄養バランスのとれたお料理をどうぞ!!

廃油(家庭用)回収、生ゴミを農家にBack、フェアトレイド品、No動物実験化粧品、ベジタリアンフードの販売、スタッフの働き方もスローに心がけています

Ritz'n

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今回スローマーケットおいしい広場では、玄米おにぎり、べジバーガー、
パイ、汁物の販売をしてくださいます。
安全で心温まるりっつんさんのお料理を、ぜひあなたの大切な人と食べに来てください。
| '10おいしい広場 出店者情報 | 20:25 | - | - | pookmark |
太陽と月の珈琲
 太陽と月の珈琲

 

 スローマーケットで、出逢った方も多いと思います。
 
 私も何度か、ここの珈琲豆にお世話になっています。

 ドリップ度に、いい香りがして、モクモクっと膨れ上がってくる珈琲。

 珈琲を淹れる時、そして、それを口にする時、
 
 とても幸せな気分になれますよね!!

 そんな、素敵な珈琲がまたまた登場です。

 
  
 
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 珈琲は、JAS認証の有機栽培珈琲生豆や、無農薬・無化学肥料
 又、RA認証の生豆を積極的に取り入れ焙煎しています。。


 今回は、自家焙煎珈琲豆の販売とドリンク(コーヒーのみ)の販売です。

 マイカップ・マイ保存缶をお持ち頂き量り売りします。繰り返し
 利用できる豆袋を販売いたします。。。

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 お越しの際は、是非マイカップなどお持ち下さい!!


 http://camino-cafe.com/
 
| '10おいしい広場 出店者情報 | 22:20 | - | - | pookmark |
『はなクラフト』
はなクラフトさんの美しい磁器のうつわたちは

ご主人がうつわを作り、奥様が手書きで絵付けをされているそうです。





使用されてるマット釉は、なるべく汚れをつきにくくするため
きめが細かくなめらかに焼きあがるよう調合されてるそうです。
目に見えないほど細かな凸凹が器の表面には無数にあり
これによりマット釉特有のしっとりとした質感を出されているそうです。

まっ白な器に引き立つ美しい色彩のシンプルな絵柄
吸いつくような滑らかな質感の肌触り
さらに汚れが付きにくいなんて
美しさと便利さを兼ね備えてますね。

大好きな物をお気に入りの器を使って頂く…
至福の時ですよね。

みなさんも是非、お気に入りの器を探しに来てください。


はなクラフトさんは、作陶する上で廃棄物を減らす等の
地球環境にやさしい取り組みもされているそうです。


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鉾田市で作陶しています。
私たちのうつわが使う方の生活を楽しく色どりますように・・・

はなクラフト

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| '10おいしい広場 出店者情報 | 23:58 | - | - | pookmark |
『野菜ソムリエのスープ屋さん』
絵本の中には愛らしい主人公や動物たちとともに
おいしそうなスープがよく出てきます。

チキンスープ
コーンスープ
かぼちゃスープ
お豆のスープ
おだんごスープ…

きっと、栄養もたっぷりとれるしカラダもあたたまるし
何より心も温めてくれる作用があるからかもしれませんね♪


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野菜果物で作る「こだわりスープ」を数種類ご用意します。
好評の風邪防止にも効くチキンスープもあります!


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今春、『野菜ソムリエのスープ屋さん』が復活します。

つくばスローマーケットvol.1に出店してくれて
こだわりのスープがもう一度飲みたい!
どこで飲めるの?
…とのリクエストが多かったのです。

そんなリクエストにお答えして戻ってまいります。
これは飲まなくちゃ。

当日、食器持参者にはクラッカーのサービスもあります。





| '10おいしい広場 出店者情報 | 05:47 | - | - | pookmark |
『キッチンスロウ』
お食事系を毎回提供していましたが、
今回は2種類の焼き菓子を皆さんに食べて頂きたいと思います。

 ■スノーボール
  くるみがたっぷり入った食感とバタークッキーのような
  味わいが楽しめますよ。
  真っ白い粉がとってもかわいらしいです♪

 ■オレオのチーズケーキ
  少し塩味の利いた土台のオレオクッキーとクリームチーズの
  ほどよい酸味のコンビが抜群!!
  はまりますよ〜。


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パクパクッとお口に入れて頂くと
とーっても幸せな気分になれるお菓子です。
老若男女問わず皆さんどうぞ!

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食べたことのある人たち絶賛の2種類のお菓子。

オレオのクッキー!?と思うかも知れませんが、
これが美味しいんです!

バレーボールの試合を観戦しながらパクパクッ、
お散歩をしながらパクパクッ、
ちょっと公園でパクパクッ・・・
みーんなで幸せな気分になって下さいね。

お家でお留守番をしてくれているご家族の方にも
是非お土産でどうぞ♪


| '10おいしい広場 出店者情報 | 18:25 | - | - | pookmark |
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